Rosquinha de Leite Condensado: Receita Fácil e Deliciosa

História e Criação da Receita:

A Rosquinha de Leite Condensado: Receita Fácil e Deliciosa é uma receita que remonta às tradições familiares, especialmente aquelas que lembram a casa da vovó. Esta delícia surgiu da necessidade de criar um lanche rápido, econômico e saboroso para acompanhar o café da tarde. A simplicidade dos ingredientes e o método de preparo fácil tornaram essa rosquinha uma favorita em muitas cozinhas brasileiras. A receita ganhou popularidade por ser prática e por proporcionar um sabor nostálgico que agrada a todos.

Receita da Rosquinha de Leite Condensado Frita:

1. Introdução:

A Rosquinha de Leite Condensado Frita é um lanche irresistível, perfeito para acompanhar um café ou chá. Com uma massa macia e um sabor doce, essa rosquinha é fácil de fazer e utiliza ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa.

Rosquinha de Leite Condensado: Receita Fácil e Deliciosa

Ingredientes:

– 3 ovos.
– 1 colher de sopa de manteiga.
– 1 caixa de leite condensado (395g).
– 1 colher de sopa de fermento químico em pó.
– 500g de farinha de trigo (aproximadamente).
– Óleo para fritar.
– Açúcar e canela para polvilhar.

Rosquinha de Leite Condensado: Receita Fácil e Deliciosa

Passo a Passo:

– Em uma tigela grande, misture os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
– Adicione o leite condensado e o fermento em pó, misturando bem.
– Aos poucos, acrescente a farinha de trigo, amassando até que a massa não grude mais nas mãos.
– Modele a massa em pequenas rosquinhas.
– Aqueça o óleo em uma panela e frite as rosquinhas até dourarem.
– Retire as rosquinhas do óleo e deixe escorrer em papel toalha.
– Polvilhe com açúcar e canela a gosto.

Rosquinha de Leite Condensado: Receita Fácil e Deliciosa

2. Conclusão:

Dicas de Preparo:

Utilize óleo bem quente para que as rosquinhas fiquem crocantes por fora e macias por dentro.
Se a massa estiver muito pegajosa, adicione mais farinha aos poucos até atingir o ponto ideal.

Informações Nutricionais:

Calorias: Aproximadamente 338 kcal por porção
Carboidratos: 55g
Gorduras: 10g
Proteínas: 8.6g
Sódio: 329mg
Fibra: 1g

Rosquinha de Leite Condensado: Receita Fácil e Deliciosa

Links Interessantes Sobre a Receita:

Canal do YouTube: Menino Prendado

Dicas e Variações da Receita:

Recheio de Doce de Leite: Adicione um pouco de doce de leite no centro da rosquinha antes de fritar para um toque extra de sabor.
Cobertura de Chocolate: Mergulhe as rosquinhas fritas em chocolate derretido e deixe secar para uma versão mais indulgente.
Versão Assada: Para uma opção mais saudável, asse as rosquinhas em forno pré-aquecido a 180°C até dourarem.

Conclusões Principais:

A Rosquinha de Leite Condensado Frita é uma receita prática e deliciosa que traz um sabor nostálgico e aconchegante. Com ingredientes simples e um preparo fácil, é uma excelente opção para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma sobremesa rápida.

 

Rosquinha de Leite Condensado: Receita Fácil e Deliciosa

Perguntas Mais Feitas na Internet:

1 – Como fazer rosquinha de leite condensado frita?
Misture ovos, manteiga, leite condensado, fermento e farinha de trigo até formar uma massa homogênea. Modele em rosquinhas e frite em óleo quente.

2 – Qual é o ponto da massa para rosquinha de leite condensado? A massa deve ficar homogênea e não grudar nas mãos. Se necessário, adicione mais farinha aos poucos até atingir o ponto ideal.

3 – Posso assar as rosquinhas de leite condensado em vez de fritar?
Sim, você pode assar as rosquinhas em forno pré-aquecido a 180°C até dourarem.

4 – Como armazenar rosquinhas de leite condensado?
Guarde as rosquinhas em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 3 dias.

5 – Posso congelar a massa de rosquinha de leite condensado?
Sim, você pode congelar a massa crua. Modele as rosquinhas, coloque em uma assadeira e leve ao congelador. Depois de congeladas, transfira para um saco plástico e congele por até 3 meses.

6 – Qual é a origem da rosquinha de leite condensado?
A rosquinha de leite condensado é uma receita tradicional brasileira, popular em muitas famílias e conhecida por seu sabor nostálgico e preparo simples.

 

COZINHA FASCINANTE