Moqueca Baiana de Cação e Camarão
Moqueca Baiana de Cação e Camarão Moqueca Baiana de Cação e Camarão História e Criação da Receita A moqueca baiana é um prato tradicional da região nordeste do Brasil, especialmente popular na Bahia. Sua origem remonta aos povos indígenas e africanos que habitavam a costa brasileira. A combinação de peixe fresco, camarões, dendê, leite de coco e […]
Cuscuz de Camarão à moda da casa
Cuscuz de Camarão à moda da casa História e Criação da Receita O cuscuz é um prato tradicional do nordeste brasileiro, que tem suas raízes na culinária árabe. A receita original é feita com sêmola de trigo, mas no Brasil, o cuscuz é feito com farinha de milho. O cuscuz de camarão é uma variação […]